Eden Rock
Le paradis sur un rocher. L'Eden Rock est un concept unique, imaginé dans les années 1950 par Rémy De Haenen, célèbre aventurier et premier Maire de Saint-Barthélémy. L'hôtel change de propriétaire en 1995.
NOS HOTELS
La famille Matthews va alors restaurer cette habitation d’origine en y intégrant de nouveaux aménagements, tout en veillant à préserver cette âme audacieuse et atypique. Dès lors, l'hôtel s’est agrandi et a trouvé son équilibre grâce à un ensemble harmonieux de villas personnalisées, dans l'esprit des maisons d’hôtes de luxe. Une petite structure à taille humaine et affiliée à « Relais et Châteaux », garantie d'un hébergement de charme mais aussi d'une gastronomie de qualité. L'hôtel a récemment été inscrit sur la Gold List des plus belles adresses au monde par le Condé Nast Traveler en 2010 (The world's best places).